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      澳门银河指定登入 - 这么高颜值的蛋糕卷做起来很简单

        2020-01-11 14:34:41 热度:2177

        澳门银河指定登入 - 这么高颜值的蛋糕卷做起来很简单

        澳门银河指定登入,上周带孩子去离家比较远的一家超市,买了一袋迷你橙子,因为儿子试吃过才买,回到家打开袋子上面一个贴纸样子的标签,发现下面竟然有个洞,很明显这袋子橙子被人拿过了!原来那些放在展示台上试吃的橙子,敢情都是从每个袋子里面偷偷拿一个出去切的,顿时觉得被欺骗!怪不得不按斤称,而是按袋卖呢,觉得自己好傻!

        不过傻归傻,买了就吃呗!味道还可以,迷你橙倒也可爱,之前看人家做香橙蛋糕卷,感觉颜值超高,抱着试试看的态度拔草一次,还行,糖渍的橙子跟蛋糕卷一起吃,一点苦涩味也没有。很香!

        鸡蛋4个,低粉80克,白糖(蛋白40克,蛋黄10克,煮橙子20克),橙汁60克,玉米油50克,橙子4个(连同挤橙汁)。

        1、橙子清洗干净,切薄片,考验刀工的时候到了,切的越薄越好。

        2、橙子片,跟白糖一起入锅,倒入一碗清水。

        3、大火煮开,转小火,煮至橙子边缘变得透明。捞起放凉。

        4、蛋清、蛋黄分开打在无水无油的盆子里。

        5、蛋黄中依次加入白糖、橙汁、玉米油打匀。

        6、筛入低粉。

        7、划z字形,拌成均匀的面糊。

        8、蛋清,分三次加入白糖,搅打成提起打蛋头,蛋清出现小弯头的状态。

        9、蛋清分3次,跟蛋黄糊翻拌均匀。

        10、煮好的橙子片,放在铺好油纸的烤盘中。我油纸用完了,铺的锡纸。

        11、倒入蛋糊,轻振几下,振出表面的气泡。烤箱预热150℃,烤25分钟。

        12、烤好,立即倒扣在另一张油纸上,撕去底部的油纸。放凉。

        13、放凉之后,借助油纸或者保鲜膜卷起来,定型。

        14、吃的时候,可以连同橙子片一起吃。

        15、满满浓郁的橙子香味,非常开胃,好吃!

        做蛋糕详细的步骤可以参考下面这篇戚风蛋糕的文章

        蛋糕也可以是粗粮做的,玉米面酸奶戚风,不用蛋糕油不用泡打粉!

        没有烤箱,可以参考下面这边蒸蛋糕的文章

        《中餐厅》周冬雨不会做蛋糕!给我三样东西我就行,成本才5块钱

        责任编辑:匿名
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